천안시 어린이급식관리지원센터는 지난 9월에 이어 10월 18일(화)~19일(수) 이틀간 ‘체험! 건강한 간식 보고, 만들고, 맛보고!’의 두 번째 프로그램을 운영했다.

센터는 이날 관내 등록 급식소 어린이를 대상으로 천안시 병천면 봉황52농장에서 ‘오이따기 체험교실’을 개최했다.

지난 9월 포도따기에 이어 이번 체험은 천안시 특산물인 오이를 어린이들이 직접 수확하고, 건강한 간식을 만들고, 먹어보는 시간을 가졌다.

체험 내용으로는 오이가 자라는 과정 알기, 오이따기, 오이피클 만들기, 오이전 만들어 먹기 등이었으며 다양한 체험활동이 어린이들의 큰 관심과 호응을 얻었다.

한 참가어린이집 교사는 “오이를 편식하는 아이들이 많은 편인데, 이번 체험을 통해 아이들이 오이에 대해 관심도 생기고, 간식을 직접 만들어 먹어봄으로써 오이가 들어간 음식에 대한 거부감도 많이 없어진 것 같아 아이들에게 정말 좋은 체험활동이었다”고 말했다.

천안시어린이급식관리지원센터는 관내에 영양사가 없는 100인 미만 어린이 급식소의 영양과 위생, 안전을 체계적으로 지원하기 위해 2014년 6월 설치된 이래 어린이 급식소에 체계적이고 다양한 영양·위생관리 서비스 및 영양교육을 지원하여 어린이의 건강한 식생활을 위해 힘쓰고 있다.