세계적인 말차 열풍에 일본 말차용 찻잎 가격은 1년 사이 3배 넘게 올랐고, 일부 제품은 품귀 현상을 빚고 있다.
말차 가공 상품도 점점 다양해지는 추세.말차는 항산화 물질인 카테킨 함량이 높아 건강 음료로 주목받고 있지만, 주의할 점도 있다.
또 말차를 식사 중이나 직후에 마시면 철분 흡수를 방해할 수 있다.