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제주 한우 브랜드 경쟁력 향상 농가 기술교육
  • 황종남
  • 등록 2008-07-15 11:02:00

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제주특별자치도 축산진흥원에서는 도내 한우 및 제주흑우 사육농가와 관련분야 생산자 단체 종사자 및 공무원 등을 대상으로 15일(화) 한우 선도농가 기술교육을 실시한다. 이번에 실시하는 기술교육은 제주도의 한우 및 흑우 브랜드 경쟁력 향상을 위하여 관련분야 전문가와 국내 지명도가 높은 우수 브랜드 경영체의 담당자를 초청하여 교육을 실시할 계획이다. 이번 축산진흥원에서 실시하는 교육은 제주도의 한우브랜드의 경쟁력 향상을 위하여 제주한우가 우수 브랜드로 정착을 하기위하여 극복해야할 과제, 개선해야할 사항 등에 대한 내용으로 (사)한국종축개량협회 한우개량부장의 교육을 통해 농가나 생산자 단체 및 관련 유관기관 담당자들에게 제시하고, 국내에서는 처음으로 1992년부터 한우 고급육 브랜드 사업을 추진하여오고 있고 최고의 브랜드로 성장 발전하고 있는 강원도 대관령 한우브랜드를 경영하고 있는 평창영월정선축협의 담당 전문가를 초청하여 그들의 브랜드 육성과 성공사례를 벤치마킹할 수 있는 기회를 가짐으로서 제주의 한우브랜드가 성공하기 위한 양축농가, 축협 등이 추진해야 할 방향과 방법을 터득할 수 있는 기회가 될 것이다. 지금까지 우리원에서는 2003년부터 2007년도까지 3년간 총 209명을 대상으로 한우 선도농가에 대한 기술교육을 실시하였는데, 지금까지 초청한 강사들은 국내에서 한우 개량, 고급육 생산 및 브랜드 사업 분야에서 최고의 경험과 현장감있는 기술을 겸비한 우수 전문가들을 초청 교육프로그램을 운용함으로서 교육 참석자들로부터 많은 호응을 얻고 있다. 앞으로 우리원에서는 양축농가에 대한 기술교육을 지속적으로 실시하여 사육기술 향상과 미래에 대한 안목을 키워줌으로서 농가소득 증대에 기여 하고자 하며, 특히 쇠고기 수입개방과 곡물가격 상승에 따른 경영악화 등의 어려움이 있지만, 제주의 한우 브랜드가치 향상과 제주흑우 명품화 등을 통해 농가소득을 높여 나갈 수 있도록 농가에서 필요로 하는 교육프로그램을 지속적으로 개발, 교육을 실시할 계획이다.
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