겨울철 귀한먹거리 서산 감태가 오는 15일 오후 5시부터 50여분간 공영홈쇼핑을 통해 본격 판매된다.

이번 홈쇼핑 판매는 농특산물 판매촉진을 위해 체결된 지난 7월 충남도와 공영홈쇼핑 간 업무협약에 따라 이뤄졌다.

이번 상품은 송원식품의 생감태(8팩)와 구운 감태(3팩)로 시중보다 20% 저렴한 49,900원에 판매한다.

당일 구매자들에게는 시가 엄격한 매뉴얼로 관리하고 있는 뜸부기 쌀(800g)도 증정한다.

감태, 뱅어칩, 김 등을 생산하는 송원식품은 식약처로부터 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 획득했다.

성장조건이 까다로워 양식이 불가능한 감태는 매년 12월에서 이듬해 3월까지 천연의 갯벌과 알맞은 햇볕 낮은 염도 등 생육의 최적지로 알려진 가로림만 일대에서 채취·가공한다.

식감이 부드럽고 쌉쌀한 맛이 일품인 감태는 우유보다 6배나 많은 칼슘이 들어 있고, 철분도 굴보다 9배가 많아 전국 미식가들의 큰 인기를 얻고 있어 겨울철 소득작목으로 각광받고 있다.

하지만 채취에서 세척, 발 뜨기, 햇볕에 말리기 등의 모든 과정이 수작업으로 진행되는 어려움도 가지고 있다.

정성용 서산시 농정과장은 “서산감태는 가로림만의 청정갯벌에서 채취한 최상품의 원초만을 골라 안전한 위생시설에서 만들기 때문에 안심하고 드셔도 좋다.”고 말했다.

한편 시는 기존 오프라인 판매 형태에서 벗어나 TV홈쇼핑, 온라인마켓, 수출 등 다양한 경로를 통한 판로개척에 적극 나서고 있으며, 흑편강이 오는 26일 공영홈쇼핑에서 소개될 예정이다.