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심장질환과 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있는 기름
  • 조기환
  • 등록 2025-06-27 15:01:55
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▲ 사진=픽사베이

콩기름이나 옥수수기름 등 종자유에 함유된 오메가-6 지방산이 심장질환과 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

리놀레산은 식물의 씨앗에서 추출한 기름에 풍부하게 함유된 오메가-6 지방산이다. 


오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산은 반드시 음식으로 섭취해야 한다. 


세계보건기구(WHO)는 둘을 1대 4의 비율로 섭취할 것을 권장한다.

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