신식당

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주소 전남 담양군 담양읍 담주리 68번 우편번호
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상세설명 신식당의 별미 떡갈비
신식당은 대나무 고을 담양을 대표하는 전통 맛집으로이 집의 모든 음식은 매력적인 깊은 맛이 있다.
옛날부터 독특한 갈비구이의 맛과 향을 내는 떡갈비의 본가로 가다보면 3대를 이어 자리하고 있다.
마치 인절미를 연상시키는 모양과 입안에 저절로 녹는듯한 부드러운 맛은 3대째 내려온 신식당만의 비법이다.
무엇보다도 이 곳을 이름나게 하는 것은 가마솥 밥과 고유의 나물과 찬, 그리고 참나무 숯에 의해 떡갈비가 구워진다는 것이다.
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