청양군은 고품질 청양마늘 생산을 위한 후기생육관리를 당부하고 나섰다.

군 농업기술센터에 따르면 마늘의 본격적인 수확 철을 앞두고 마늘의 구가 비대해지는 5월부터 6월 장마가 오기 전까지 마늘밭 수분관리와 마늘종 제거를 통해 수확량을 높일 수 있다.

먼저 토양이 건조할 경우 뿌리가 양분을 흡수할 수 없으므로 이동식 스프링클러 등을 이용해 10일 간격으로 2～3회 물대기를 해준다. 다만, 토양에 수분이 지나치게 많으면 마늘 병해가 많아져 수량이 줄어들 수 있으므로 배수로 정비에도 신경을 써야 된다.

또 마늘종이 올라오는 시기는 마늘 구가 비대하는 시기와 일치하는데, 마늘종은 가능한 빨리 제거해야(마늘종 발생 20일 이내) 수확량이 증가한다.

만약 마늘종을 제거하지 않고 그대로 재배하면 마늘 구가 제대로 비대하지 못해 수량이 떨어질 뿐 아니라 수확시기가 늦기 때문에 열구(갈라지거나 벌어짐)발생으로 상품가치가 떨어지게 된다.

마늘종 제거방법은 뽑지 말고 절단용 도구를 이용해 잘라주는 것이 병해발생 감소나 수량증가, 노력절감 측면에서 유리하다.

한편, 군 농업기술센터 관계자는 “운곡면 일원에 청양 마늘생산단지를 조성해 마늘 토양관리, 우량종구 확보, 마늘 생산과정 기계화, 수확마늘 저장관리 등 고품질 청양마늘생산을 위한 많은 노력을 기울이고 있다”고 말했다.