인천경찰청에서는 12. 11(월) 12:00, 지방경찰청 전 직원이 구내식당에서 닭백숙으로 점심을 함께 하며 닭고기 소비촉진 시식회를 가졌다. 이날 행사는 전북 익산에서 발생한 조류 인플루엔자로 인해 어려움을 겪고 있는 축산 농가를 돕기 위해 농협중앙회 인천지역본부에서 350여마리 닭을 후원하였으며, 인천지방경찰청장은 점심으로 제공된 닭백숙 요리를 전 직원과 함께 들면서 “닭고기, 오리고기, 계란은 75℃에서 5분 이상 조리하면 조류 인플루엔자로부터 안전하다“며 경찰관부터 닭고기 소비에 적극 동참해 줄 것을 당부하였다.