광양의 새로운 먹거리인 ‘참가마솥 수제 누룽지’가 고양시민들의 눈길을 사로잡았다.

시는 ‘참가마솥 수제 누룽지’ 경기도 일산 그랜드백화점 입점 기념으로 지난 6월 29일부터

7월 1일까지 열린 입점행사가 성황리에 마무리됐다고 밝혔다. ‘

참가마솥 누룽지’는 광양읍에 위치한 (주)참가마솥 푸드 윤지호 대표의 지난 6년의 결실로

빚어낸 최상의 제품으로, 눅눅함을 줄이고 입안에서 바삭하는 식감이 더해 아침식사

대용으로 손색이 없다.

또 약알칼리성 식품인 누룽지는 면역력을 높이고, 식이섬유소 함량이 높아 위장기능

 향상에도 도움이 되는 등 건강식품으로 널리 알려져 있다.

특히, 박람회와 직거래장터에서 이미 정평이나 소비자들의 관심을 독차지하고 있는 참가마솥

누룽지는 이날 일산 그랜드백화점을 방문한 소비자들의 눈길을 사로잡으며, 큰 인기를 얻었다

.

정상범 농산물마케팅과장은 “이번 참가마솥 누룽지의 일산 그랜드백화점 입점이 앞으로 지역의

다양한 우수한 농특산물의 새로운 판로개척의 가능성을 열어줄 것으로 기대된다”며, “지난해

개장한 농산물가공센터를 통해 소비자들을 사로잡을 수 있는 간편 먹거리가 개발될 수 있도록

운영에 최선을 다하겠다”고 말했다.

한편, ㈜참가마솥 푸드에서는 보리누룽지, 현미누룽지, 햅쌀누룽지, 오곡누룽지 등 다양한

누룽지를 생산하고 있다.