췌장암 생존 비밀 ‘ULK1’ 단백질 규명…치료 가능성 제시
국내 연구진이 췌장관선암(PDAC) 세포가 극한 환경에서도 살아남는 이유로 자가포식을 조절하는 단백질 ULK1을 규명했다. ULK1은 암세포가 스스로 일부를 분해해 에너지와 재료로 재활용하게 하는 핵심 조절자 역할을 한다. 마우스 모델에서 ULK1 기능을 차단하자 암세포 성장 속도가 감소하고, 면역억제 환경이 약화되며 항암 면역세포 활성은 ...
▲ [이미지제공 = 샘표]우리맛연구중심 샘표가 ‘순작 우리아이 첫 작두콩차’와 ‘순작 우리아이 첫 결명자차’ 2종을 출시했다.
순작은 자연의 순수함을 담은 샘표의 차 전문 브랜드다. 2014년에 청정 무주 지역에서 재배한 보리로 ‘우리아이 첫 보리차’를 선보인 데 이어 이번에 ‘우리아이 첫 작두콩차’, ‘우리아이 첫 결명자차’ 2종을 출시해 어린이 식수차 라인업을 강화했다.
‘순작 우리아이 첫 작두콩차’는 3년 이상 농약이나 화학비료를 쓰지 않은 땅에서 자란 국내산 유기농 원료로만 만들었다. 작두콩의 여러 부위 중 주요 영양성분인 히스티딘과 비타민P가 풍부한 어린 꼬투리만 사용했다. 어린아이의 섬세한 입맛을 고려해 국내산 유기농 보리를 섞어 고소한 맛을 더했다.
‘순작 우리아이 첫 결명자차’는 100% 국내산 결명자와 보리를 최적의 비율로 블렌딩한 제품이다. 갈지 않은 통알곡만 순수하게 담아 물에 우렸을 때 찌꺼기 걱정 없이 맑고 깨끗하다.
순작 우리아이 첫 차 시리즈는 순작만의 마일드 로스팅 기법으로 예민한 아이들의 입맛에 맞게 재료 본연의 구수함을 부드럽게 살린 것이 특징이다. 옥수수 전분으로 만든 100% 식물성 티백을 사용하고 접착제 대신 초음파 실링으로 마감해 고온에서 끓여도 미세플라스틱 걱정 없이 안심할 수 있다. 생분해성 소재라 사용 후에는 자연에서 쉽게 분해된다. 가격은 한 상자(티백 15개입) 기준 작두콩차 6980원, 결명자차 5980원이다.
샘표 순작은 건조한 환절기에 물을 충분히 마시는 습관은 호흡기 건강과 눈 건강에 도움이 될 수 있다며 순작 우리아이 첫 차 시리즈는 몸에 좋은 원재료를 까다롭게 선별하고 티백까지 안전하게 관리해 아이들에게 물을 자주 마시는 건강한 생활습관을 만들어주기에 좋은 제품이라고 밝혔다.
샘표 순작은 1985년 보리차 생산을 시작으로 30년 넘게 국내 차 문화를 이끌어온 차 전문 브랜드다. 최소한의 가공으로 원물의 맛과 향이 가장 잘 우러나도록 만드는 우수한 기술력으로 연근우엉차, 도라지생강차와 같은 제품을 다양한 카테고리에서 선보이고 있다.