▲ 사진=충북도

충북농업기술원(원장 서형호)은 지난 10일 수박딸기연구소에서 농촌진흥청, 충북수박연구회, 한국농수산물도매시장법인 등 관계자 30여 명이 참석한 가운데 ‘찾아가는 수박 소비·유통 트렌드 발표회’를 개최했다.

농촌진흥청과 충북농업기술원 수박딸기연구소가 주최한 이번 발표회는 농산물 소비와 유통 트렌드가 급속하게 변화하는 시대 흐름에 발 빠르게 대응하기 위한 것이다.

수박에 대한 제값을 받기 위한 마케팅 방안 설정으로 시장 지배력을 강화하고 안정적 생산과 산지 유통 역량을 강화하는데 의의를 두고 있다.

또한, 주산지 경쟁력 강화를 위한 신품종 보급과 신기술의 활용도를 제고하고 신소비 창출 및 유통 트렌드를 고려한 기술 지원 방향 도출을 위해 이 같은 자리를 마련했다.

발표회는 주제발표와 종합토론(좌장 손충환 한국농수산물도매시장법인협회 사무국장) 순으로 진행하였으며, 제1주제는 이균식 농촌진흥청 농업연구사의 ‘수박 소비·유통 트렌드’, 제2주제는 김규효 서울청과(주) 차장의 ‘제값받기 위한 수박 판매관리’에 대한 발표가 이어져 참석자들의 큰 호응을 얻었다.

종합토론은 발표자와 이식원 천안청과 부장, 김영회 충북수박연구회장 등이 함께하여 잘 팔리는 수박의 생산·마케팅 방향 모색에 대해 열띤 토론을 벌였다.

도 농업기술원 수박딸기연구소 이희두 소장은 “수박 생산, 유통 전문가들이 한 자리에 모여 미래의 수박 소비·유통 트렌드 변화에 앞선 대응 방안 마련에 큰 도움이 되었다”라며, “중소형과 등 소비자 선호 신품종 재배기술을 확립하여 중부권 명품수박 시대에 부응할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”라고 말했다.