수원시는 25~28일(현지 시각) 국제자매도시 루마니아 클루지나포카 시의 지역 축제 ‘제7회 클루지의 날’에서 한식의 우수성을 알리는 ‘K-푸드 행사’(Korean Food Event)를 열었다.

시는 한국조리사 협회 수원시지부 소속 한식 전문 조리사 2명을 현지에 파견해 한국 음식을 현지 시민들에게 소개했다.

불고기 250인 분, 잡채 600인 분, 닭 강정 250인 분 등 대표적인 한국 음식을 준비해 축제 참가자를 대상으로 시식행사를 열었다. 배추김치를 직접 담그는 등 다양한 한식 조리법을 알려주는 체험행사도 열려 현지 시민들의 호응을 얻었다.

루마니아 현지 전문 조리사들을 초청해 수원 양념갈비를 비롯해 불고기, 닭 강정, 파전, 김밥 등 외국인에게 특히 인기 높은 한국 음식의 조리법을 전수하기도 했다.

수원시 위생정책과 권용찬 과장은 “문화 관광도시 수원, 나아가 우리나라를 세계에 알리는 가장 빠르고 효과적인 방법은 음식문화를 보여주는 것”이라며, “자매도시 간 우호 증진을 위한 음식문화 교류를 확대해 나가겠다.”고 말했다.

수원시는 지난 1999년 클루지나포카 시와 국제자매결연을 맺었으며, 2011년부터 지역 축제인 ‘클루지의 날’ 기간 중 한국 문화를 소개하는 행사를 해마다 열고 있다.