울산 쌀로 빚은 ‘울산태화루‘ 막걸리가 농식품 명품대회에서 대상의 영예를 안았다.

울산시는 국립농산물품질관리원(농관원) 경남지원(지원장 권진선)주관으로 지난 16일부터 19일까지 창원에서 열린 제8회 국가인증 농식품 명품대회에서 ‘울산태화루’ 막걸리가 대상을 수상했다고 20일 밝혔다. 

이 대회는 농관원 경남지원에서 부산.울산.경남지역 친환경 및 GAP(농산물우수관리)인증, 유기가공식품, 전통식품 등 1만 2000여 인증 농업인과 단체를 대상으로 진행됐다.

사전 출품을 받은 후 엄격한 사전 심사를 거쳐 최종 218품목을 선정했고, 최종 심사를 거친 끝에 '울산태화루'가 대상인 농림축산식품부장관상으로 선정됐다.

울산태화루는 엄격한 품질관리를 위해 지난 2016년 10월 5일 한국식품연구원으로부터 `전통주품질인증`을 받았으며, HACCP (위해요소중점관리기준)기준에 맞는 시설을 설치하는 등 완벽한 위생관리 시스템을 운영하고 있다.

특히 울산태화루는 2014년부터 울산시와의 지속적인 협력을 통해 쌀 소비감소와 가격하락으로 어려움을 겪은 매년 울산지역 쌀 200톤을 구입하는 등 지역 농가와 쌀 산업 안정에 기여를 하고 있다.

울산시 관계자는 “울산 태화루를 통해 전통주의 맥을 이을 뿐 아니라 앞으로도 지역 쌀 구입 확대를 통해 지역농업 발전과 안정에도 기여할 수 있도록 지속적으로 협력할 계획이다”라고 말했다