평택시(시장 정장선)는 우리고장의 농 · 특산물 등을 활용한 평택시 음식문화 경연대회를 2018년 11월 3일 평택시청 앞 분수공장에서 개최한다.

한국외식업중앙회 평택시지부가 주관하는 이번 대회는 음식문화개선사업의 일환으로 평택시를 대표하는 먹거리를 발굴하여 지역의 맛을 대내외적으로 홍보하는데 그 목적이 있다.

전 국민을 대상으로 9월 5일부터 10월 4일까지 참가신청을 받아 재료의 적합성, 창의성 및 독창성 등 엄격한 1차 예산심사를 거쳐 20개 본선팀을 선발한 후 11월 3일 열띤 현장경연을 펼칠 예정이다.

경연대회 참가 신청은 한국외식업중앙회 평택시지부 및 평택시청 홈페이지에서 공지사항을 참고하여 서면 및 이메일로 접수하고 자세한 사항은 한국외식업중앙회 평택시지부(031-654-3531~2)에 문의하면 된다.

시상은 본선 진출이 확정된 20개 팀의 요리경연 후 일반부와 학생부를 나눠 대상 일반부 130만원 , 학생부 100만원, 우수상(2명) 각 80만원, 장려상(2명) 각 50만원, 인기상(2명) 각 30만 원 등 총 8팀에게 총550만원의 상금과 상장이 수여되고, 경연 후에는 다양한 종류의 시식관 , 케잌 만들기 등 체험관과 홍보관이 운영되며 공연행사가 다채롭게 이어질 예정이다.