시중 대형할인매장에서 판매중인 샐러드 등의 신선편의식품 40%에서 대장균이 검출돼 일부 할인점들의 식품 위생관리에 문제가 있는 것으로 드러났다.식품의약품안전청은 주요 할인점에서 판매중인 샐러드 등을 수거해 검사한 결과 총 25건 중 10건에서 대장균이 검출됐다고 28일 밝혔다.적발된 제품을 판매한 업체는 롯데마트가 5건으로 절반을 차지했고, 홈플러스가 3건, 이마트가 2건으로 뒤따랐다.식약청은 대장균이 검출된 제품을 만든 (주)롯데삼강, 싱싱원 등 5개사와 유통전문판매업소 2곳에 대해 관할기관에 행정처분을 의뢰했다.이번 수거검사에서는 식중동균인 황색포도상구균과 살모넬라는 발견되지 않았으며 '바실러스 세레우스'는 기준치 이하가 검출됐다.식약청은 이에 따라 가열 또는 조리하지 않고 단순히 세척해 포장한 신선편의식품은 섭취 전 가급적 물로 씻고 구입 즉시 섭취할 것을 소비자들에게 당부했다.