식품의약/유통관광
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투썸플레이스, 베스트셀러 ‘옥수수 바스크 치즈’ 조각 케이크로 확대 출시
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 4월 출시한 ‘옥수수 바스크 치즈 케이크’를 보다 쉽게 즐길 수 있도록 조각 케이크로 선보인다고 밝혔다.올해 4월 투썸플레이스는 달콤하고 고소한 옥수수와 부드러운 치즈가 어우러진 ‘옥수수 바스크 치즈 홀케이크’와 ‘떠먹는 옥수수 크림치즈 케이크’ 2종을 출시했다. 두 제품 모두 원재료의...
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농심, 신라면보다 2배 매운 ‘신라면 더 레드’ 출시
매운맛 라면의 대표제품 농심 신라면이 2배 이상 매운맛으로 새로운 변신에 나선다.농심은 신라면의 매운맛을 강화한 ‘신라면 더 레드(The Red)’를 한정판으로 8월 14일 출시한다고 밝혔다. 신라면 더 레드는 스코빌지수가 7500SHU로 기존 신라면 3400SHU의 2배가 넘으며, 농심에서 판매하는 라면 중 가장 매운 제품인 앵그리 너구리(6080SHU)보다도 ...
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제주 용암해수 두날리엘라 소금, 국제식음료품평회 우수미각상 수상
CAPTURA.S 오션허브제주의 ‘제주 용암해수 두날리엘라 소금(JEJU Volcanic Sea Salt)’(이하 용암해수 소금)이 국제무대에서 당당히 자신의 이름을 알렸다.CAPTURA.S 오션허브제주는 용암해수 소금_그린, 용암해수 소금_화이트가 ‘2023 국제식음료품평원(iTi) 국제식음료품평회’에서 ‘국제우수미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다고 밝혔다.2005년 벨...
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동원홈푸드, 식자재 유통 전문 브랜드 ‘비셰프’ 신제품 출시
동원홈푸드가 식자재 유통 전문 브랜드 ‘비셰프(be chef.)’ 신제품 10여 종을 출시하고, B2B 식자재 유통 사업 강화에 나섰다고 27일 밝혔다. ‘비셰프’는 30년 이상 조미식품을 제조해온 동원홈푸드의 노하우를 바탕으로 고품질의 식자재를 합리적인 가격에 제공하기 위해 2003년 론칭된 식자재 유통 자체 브랜드(PB)다. 직접 제조한 소스, 드레...
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하림, 분리닭가슴살단백질 제품 ‘피플러스’ 체험단 모집
종합식품기업 하림이 단백질 최강자로 꼽히는 닭가슴살을 좀 더 간편하고 맛있게, 꾸준히 챙겨 먹고 싶은 소비자를 위해 ‘피플러스 체험단’을 모집한다. 하림이 독자적 기술로 닭가슴살에서 분리·추출한 ‘분리닭가슴살단백질(ICBP)’이 들어간 ‘피플러스’ 제품을 체험할 수 있는 기회다.하림이 닭고기에 대한 오랜 노하우와 독보적 기...
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GS더프레시, 네이버와 손잡고 1시간 배송 퀵커머스 구축한다
GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시가 27일 오전 10시부터 ‘네이버 쇼핑’ 내 ‘장보기’ 채널에(이하 네이버) 입점해 퀵커머스 사업 강화를 통한 O4O 전략 실현을 구체화한다.전국 350여 오프라인 GS더프레시가 온라인 네이버와 연계되며, 오전 10시부터 오후 11시까지 주문한 소비자는 1시간 내로 주문한 상품을 배송받을 수 있다.GS더프...
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GS25, 넷플릭스와 손잡고 ‘D.P.2’ 컬래버 상품 5종 출시
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 넷플릭스와 손잡고 올해 최고 기대작 중 하나인 ‘D.P.2’ 컬래버 상품을 25일 선보인다. 이는 ‘D.P.2’ 공개 일정(28일)에 3일 앞서 컬래버 상품을 공개함으로써 시리즈 및 상품에 대한 주목도를 한층 더 끌어올리겠다는 전략이다. 이번에 출시되는 ‘D.P.2’ 컬래버 상품은 △매콤슈넬치킨마요덮밥 △슈넬치...
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동원F&B, 덴마크산 정통 유산균 함유 ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’ 출시
동원F&B(대표이사 김성용)가 덴마크산 정통 유산균을 함유한 ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’ 2종(사과, 베리믹스)을 출시하고 기능성 발효유 시장 공략에 나섰다. ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’는 세계적인 유산균 전문기업 크리스찬 한센(Chr. Hansen)이 개발한 덴마크산 유산균 5종을 포함하고 있다. 한 병당 유산균 함량이 2000억CFU에 달하며, 유당을 ...
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파스타치요, 골라 먹는 토핑샐러드 메뉴 도입
DRP푸드의 K-파스타&치킨 전문 브랜드 ‘파스타치요’는 소비자들의 건강에 대한 꾸준 관심과 함께 샐러드의 인기가 높아지고 있는 것에 주목해 샐러드 메뉴를 새로 도입한다고 21일 밝혔다.이번에 도입되는 샐러드 메뉴는 100% 닭다리 순살프라이드에 코리안 치폴레 드레싱을 얹은 ‘닭다리순살치킨샐러드’와 깍뚝 스테이크에 오리엔탈 드...
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제니로제떡볶이, 내맘대로 1인 세트 출시… 가성비에 초점
DRP푸드의 떡볶이 치킨 전문 브랜드 ‘제니로제떡볶이’가 저렴한 가격에 떡볶이와 사이드 메뉴를 함께 즐길 수 있는 1인 세트를 출시한다고 밝혔다.이번 출시는 기존 떡볶이 단품 메뉴의 양이 1~2인분 기준으로 혼자서 사이드까지 시키기에 다소 부담이 된다는 고객들 의견을 적극적으로 수용한 것으로, 떡볶이 양을 1인분으로 조정하고 합...





