2022 보령시 천북 굴 홍보행사
이상현 2022-12-04 13:35:56
2022 천북 굴 홍보행사에 김동일 보령시장, 장동혁 국회의원, 박상모 보령시의회 의장과 관광객, 시민 등이 참여하며 천북 굴단지 홍보용 안내판 제막식을 개최하고 천북 굴 시식, 굴 비빔밥 퍼포먼스를 연출하고 있다.
바다의 우유라 불리는 굴은 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에 좋고 칼슘이 풍부하다. 또한 철분 이외의 구리도 함유돼 있어 빈혈에 좋고, 타우린이 많아 콜레스테롤과 혈압 저하에도 효능이 탁월하다고 알려져 있다.
천북 굴은 구이를 비롯해 굴 밥, 굴 칼국수, 굴 찜, 굴 회무침 등 다양한 굴 요리가 있으며 차가운 바람이 불기 시작할 때부터 이듬해 봄에 이르기까지 겨울철 최고의 음식으로 인기가 높다.
